طريقة عمل البيتزا (بالصور) طريقة مميزة

عجينة البيتزا هذة رووووووووعه ومن اول مرة جربتها وعجبتنى جدا

المقادير:

3 كوب من الدقيق

نصف كوب زيت قلي

رشة ملح

4 ملاعق كبيرة حليب

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة

نصف كوب ماء دافيء

الطريقة : : : : :

اعجني الخليط مع بعضه البعض


اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء


ثم افردي العجينة بالصينية


اعملي علامه وأضيفي خطوط كما بالشكل




ضعي الصلصة كما تشاهدين

وضعي الحشو مع الجبنة

( الكل يعرف وحسب الذوق )



خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه كما هو مبين

بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة )



ضعيها بالفرن قليلا لتحمر
وبالعافيه ان شاء الله
واتمنى اني افدتكم بها